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• 设备工程类

  面议 湖南省长沙市岳麓区 全职 本科及以上 20人 2025-06-30

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  2025-03-27 11:53:04

  职位描述

  1. 设备维护与检修

  • 负责工厂各类机械设备（如生产线、包装机、输送系统、制冷设备等）的日常维护、定期检查及故障排查，确保设备正常运行。
  • 针对食品接触部件（如管道、容器、输送带等），需严格按照卫生规范进行清洁、消毒及维护，防止污染风险。
  • 制定设备保养计划，记录维护日志，及时更换磨损部件，延长设备使用寿命。

  2. 设备改进与优化

  • 分析现有设备的性能和效率，提出改进方案（如自动化升级、能耗优化），以提高生产效率、降低成本。
  • 设计或改造与食品生产相关的专用设备，确保其符合食品加工工艺要求及卫生标准。
  • 参与新设备的选型、安装和调试，验证设备在食品生产环境中的适用性。

  3. 技术支持与问题解决

  • 为生产部门提供技术指导，解决设备操作或运行中的技术难题。
  • 针对生产过程中出现的突发设备故障，快速响应并制定应急解决方案，减少停机时间。
  • 协助制定设备操作规范和安全规程，培训操作人员正确使用和维护设备。

  4. 安全与合规管理

  • 确保设备符合国家及行业的安全标准（如食品机械安全法规、压力容器规范等），定期进行安全评估。
  • 监督设备运行过程中的安全风险，提出改进措施，预防事故发生。
  • 配合食品安全管理体系（如 HACCP），确保设备设计和维护符合食品卫生要求。

  5. 成本控制与效率提升

  • 通过优化设备维护策略、减少能源消耗等措施，降低生产成本。
  • 参与生产线的优化设计，提高设备的整体效率和产能。
  • 合理管理备品备件库存，控制维护成本。

  6. 团队协作与项目参与

  • 与研发、生产、质量等部门协作，参与新产品开发或工艺改进项目，提供机械技术支持。
  • 配合工厂的扩建或改造项目，完成设备布局设计及安装调试。

  7. 技术文档管理

  • 编写设备操作手册、维护指南及技术报告。
  • 整理设备技术资料，为后续维护和升级提供依据。

  职位类别:工程机械

  专业要求:工学

单位简介